November 2009 (Schlusskochen)
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- Kategorie: 2009
- Veröffentlicht am Donnerstag, 19. November 2009 01:00
- Geschrieben von Super User
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Rezept November / Schlusskochen 2009
Best-of 2009
- Apéro: Moscato, Orangenjus, Wasser
- Vorspeise 1: Bündnderfleisch Carpaccio
- Vorspeise 2: Thailändische Frühlingsrollen
- Vorspeise 3: Gemüse Crostini
- Hauptspeise 1: Rindfleisch nach Szechuan Art mit Trockenreis
- Hauptspeise2: Gefüllte Flundernfilet mit Salzkartoffeln
- Hauptspeise 3: Vitello tonnato und Toastbrot
- Dessert 1: Walliser Aprikosen Dessert
- Dessert 2: Kaiserschmarr‘n
- Amaratti dazu Kaffee mit oder ohne